VINEA CRETA · THE ART OF PAIRING
Πράσινη σαλάτα με Λευκή Κρέμα
Η λευκή κρέμα δίνει ήπια οξύτητα χωρίς να βαραίνει ή να σκουραίνει τα φρέσκα υλικά.
10 λεπτά2 μερίδεςΛευκή Κρέμα Βαλσάμικου
Υλικά
- Πράσινη σαλάτα
- 1 αγγούρι
- 8 ντοματίνια
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1–2 κ.γ. Λευκή Κρέμα
Εκτέλεση
- Κόψε τα λαχανικά.
- Βάλε τα σε μπολ.
- Πρόσθεσε ελαιόλαδο και Λευκή Κρέμα λίγο πριν το σερβίρισμα.
Το Vinea Creta moment
Πότε: Στο τέλος
Ποσότητα: 1–2 κ.γ.
Chef tip: Ιδανική όταν θέλεις το χρώμα και η φρεσκάδα της σαλάτας να μείνουν καθαρά.
Read this recipe in English
Green Salad with White Balsamic Cream
White balsamic adds gentle acidity without overpowering or darkening fresh ingredients.
Ingredients
- Mixed greens
- 1 cucumber
- 8 cherry tomatoes
- 1 tbsp olive oil
- 1–2 tsp White Balsamic Cream
Method
- Cut the vegetables.
- Place in a bowl.
- Add olive oil and White Balsamic Cream just before serving.
← Όλες οι συνταγές