VINEA CRETA · THE ART OF PAIRING

Πράσινη σαλάτα με φέτα & Ρόδι

Η φρουτώδης οξύτητα του ροδιού δίνει ένταση χωρίς να βαραίνει τη σαλάτα.

12 λεπτά2 μερίδεςΚρέμα Βαλσάμικου με Ρόδι
Μαγείρεψέ το — Διαδραστικός οδηγός ↗Γνώρισε το βαλσαμικό ↗

Υλικά

  • Πράσινη σαλάτα
  • 80 g φέτα
  • 2 κ.σ. σπόρους ροδιού
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1–2 κ.γ. Κρέμα Ρόδι

Εκτέλεση

  1. Βάλε τη σαλάτα σε μπολ.
  2. Πρόσθεσε φέτα και σπόρους ροδιού.
  3. Ολοκλήρωσε με ελαιόλαδο και Κρέμα Ρόδι.

Το Vinea Creta moment

Πότε: Στο τέλος

Ποσότητα: 1–2 κ.γ.

Chef tip: Δοκίμασε πριν προσθέσεις έξτρα αλάτι· η φέτα ήδη δίνει αρκετό.

Read this recipe in English

Green Salad with Feta & Pomegranate Balsamic

Pomegranate's fruit acidity adds lift without making the salad heavy.

Ingredients

  • Mixed greens
  • 80 g feta
  • 2 tbsp pomegranate seeds
  • 1 tbsp olive oil
  • 1–2 tsp Pomegranate Balsamic Cream

Method

  1. Place greens in a bowl.
  2. Add feta and pomegranate seeds.
  3. Finish with olive oil and Pomegranate Balsamic Cream.

← Όλες οι συνταγές