VINEA CRETA · THE ART OF PAIRING

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί & Ροδάκινο

Το ροδάκινο ταιριάζει φυσικά με την κρεμώδη οξύτητα του κατσικίσιου τυριού.

12 λεπτά2 μερίδεςΚρέμα Βαλσάμικου με Ροδάκινο
Μαγείρεψέ το — Διαδραστικός οδηγός ↗Γνώρισε το βαλσαμικό ↗

Υλικά

  • Πράσινη σαλάτα
  • 80 g κατσικίσιο τυρί
  • 1 ροδάκινο
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1–2 κ.γ. Κρέμα Ροδάκινο

Εκτέλεση

  1. Κόψε το ροδάκινο και το τυρί.
  2. Βάλε τα πάνω στη σαλάτα.
  3. Πρόσθεσε ελαιόλαδο και λίγη Κρέμα Ροδάκινο.

Το Vinea Creta moment

Πότε: Στο τέλος

Ποσότητα: 1–2 κ.γ.

Chef tip: Αν το φρέσκο ροδάκινο είναι πολύ ώριμο, βάλε λιγότερη κρέμα.

Read this recipe in English

Goat Cheese Salad with Peach Balsamic

Peach naturally suits the creamy tang of goat cheese.

Ingredients

  • Mixed greens
  • 80 g goat cheese
  • 1 peach
  • 1 tbsp olive oil
  • 1–2 tsp Peach Balsamic Cream

Method

  1. Slice the peach and cheese.
  2. Arrange over the greens.
  3. Finish with olive oil and a little Peach Balsamic Cream.

← Όλες οι συνταγές