VINEA CRETA · THE ART OF PAIRING
Κοτόπουλο με Κρέμα Ροδάκινο
Το απαλό φρούτο του ροδάκινου δίνει γλυκόξινη ισορροπία σε ένα απλό κοτόπουλο.
25 λεπτά2 μερίδεςΚρέμα Βαλσάμικου με Ροδάκινο
Υλικά
- 2 φιλέτα κοτόπουλου
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- Αλάτι & πιπέρι
- 2 κ.γ. Κρέμα Ροδάκινο
Εκτέλεση
- Αλάτισε το κοτόπουλο.
- Ψήσε σε τηγάνι ή σχάρα.
- Κλείσε τη φωτιά και πρόσθεσε Κρέμα Ροδάκινο.
Το Vinea Creta moment
Πότε: Μετά το ψήσιμο
Ποσότητα: 1 κ.γ. ανά φιλέτο
Chef tip: Κράτησε την ποσότητα μικρή για να μην γίνει υπερβολικά γλυκό το πιάτο.
Read this recipe in English
Chicken with Peach Balsamic Cream
Soft peach fruit gives sweet-tart balance to simple chicken.
Ingredients
- 2 chicken fillets
- 1 tbsp olive oil
- Salt & pepper
- 2 tsp Peach Balsamic Cream
Method
- Season the chicken.
- Pan-cook or grill.
- Turn off the heat and add Peach Balsamic Cream.
← Όλες οι συνταγές