VINEA CRETA · THE ART OF PAIRING

Σαλάτα με avocado & Mango

Το mango φέρνει φρούτο και οξύτητα που ισορροπούν την κρεμώδη λιπαρότητα του avocado.

12 λεπτά2 μερίδεςΚρέμα Βαλσάμικου με Mango
Μαγείρεψέ το — Διαδραστικός οδηγός ↗Γνώρισε το βαλσαμικό ↗

Υλικά

  • 1 avocado
  • Πράσινη σαλάτα
  • 8 ντοματίνια
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1–2 κ.γ. Κρέμα Mango

Εκτέλεση

  1. Κόψε το avocado και τα ντοματίνια.
  2. Βάλε τα με τη σαλάτα σε μπολ.
  3. Πρόσθεσε ελαιόλαδο και Κρέμα Mango.

Το Vinea Creta moment

Πότε: Στο τέλος

Ποσότητα: 1–2 κ.γ.

Chef tip: Το avocado είναι ήπιο· μην υπερβάλεις με την κρέμα.

Read this recipe in English

Avocado Salad with Mango Balsamic

Mango fruit and acidity balance the creamy richness of avocado.

Ingredients

  • 1 avocado
  • Mixed greens
  • 8 cherry tomatoes
  • 1 tbsp olive oil
  • 1–2 tsp Mango Balsamic Cream

Method

  1. Cut the avocado and tomatoes.
  2. Place with greens in a bowl.
  3. Finish with olive oil and Mango Balsamic Cream.

← Όλες οι συνταγές