VINEA CRETA · THE ART OF PAIRING
Πράσινη σαλάτα με Aura & Κρητικά Βότανα
Τα βότανα συνδέονται φυσικά με τα φρέσκα λαχανικά και η οξύτητα δίνει καθαρότητα.
10 λεπτά2 μερίδεςBalsamic Aura με Κρητικά Βότανα
Υλικά
- Πράσινη σαλάτα
- 1 αγγούρι
- Λίγα ντοματίνια
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1–2 κ.γ. Aura
Εκτέλεση
- Πλύνε και κόψε τα λαχανικά.
- Βάλε τα σε μπολ με ελαιόλαδο.
- Πρόσθεσε Aura λίγο πριν το σερβίρισμα και ανακάτεψε απαλά.
Το Vinea Creta moment
Πότε: Λίγο πριν το σερβίρισμα
Ποσότητα: 1–2 κ.γ.
Chef tip: Πρόσθεσε το βαλσαμικό τελευταίο για να κρατήσεις ζωντανά τα αρώματα.
Read this recipe in English
Green Salad with Cretan Herb Balsamic
Herbs naturally echo fresh vegetables while acidity adds brightness.
Ingredients
- Mixed green leaves
- 1 cucumber
- A few cherry tomatoes
- 2 tbsp olive oil
- 1–2 tsp Aura
Method
- Wash and cut the vegetables.
- Place in a bowl with olive oil.
- Add Aura just before serving and toss gently.
← Όλες οι συνταγές