VINEA CRETA · THE ART OF PAIRING
Ψωμάκι με κατσικίσιο τυρί & Σύκο
Η κρεμώδης οξύτητα του τυριού και η γλυκύτητα του σύκου δημιουργούν φυσική ισορροπία.
10 λεπτά2 μερίδεςΚρέμα Βαλσάμικου με Σύκο
Υλικά
- 2 φέτες χωριάτικο ψωμί
- 80 g κατσικίσιο τυρί
- 1–2 κ.γ. Κρέμα Σύκο
- Λίγα καρύδια, προαιρετικά
Εκτέλεση
- Φρυγάνισε ελαφρά το ψωμί.
- Άπλωσε το κατσικίσιο τυρί.
- Πρόσθεσε Κρέμα Σύκο και λίγα καρύδια.
Το Vinea Creta moment
Πότε: Στο τέλος
Ποσότητα: Λίγες λεπτές γραμμές
Chef tip: Σέρβιρέ το ζεστό ή σε θερμοκρασία δωματίου.
Read this recipe in English
Toast with Goat Cheese & Fig Balsamic
The tangy creaminess of goat cheese and ripe fig sweetness balance naturally.
Ingredients
- 2 slices rustic bread
- 80 g goat cheese
- 1–2 tsp Fig Balsamic Cream
- A few walnuts, optional
Method
- Lightly toast the bread.
- Spread the goat cheese.
- Finish with Fig Balsamic Cream and walnuts.
← Όλες οι συνταγές